Teoría y Praxis. Turismo, negocios, recursos naturales.: Envíos recientes
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La competitividad turística en la literatura académica a principios del siglo XXI.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)La competitividad turística ha atraído la atención y el esfuerzo de numerosos investigadores del campo académico del turismo en el pasado reciente. El presente texto examina un conjunto de trabajos previos sobre el tema, ... -
Revisión sistémica de artículos de capital intelectual como generador de innovación en turismo de salud.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)Con el fin de elaborar una Revisión Sistémica (RS) de algunas fuentes de información, el presente documento analiza y evalúa 40 artículos sobre dos variables de investigación que se propone relacionar: el capital intelectual ... -
Directrices para la remediación de suelos contaminados con hidrocarburos.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)Las directrices para la remediación de suelos son recomendaciones generales orientadas al empleo de biotecnologías que han demostrado su capacidad para el saneamiento y la recuperación de suelos contaminados con hidrocarburos ... -
Análisis de la satisfacción del visitante de cruceros desde las perspectivas evaluativa y emocional.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)En México, el Centro de Estudios Superiores de Turismo y la Secretaría de Turismo, junto con otros centros de investigación, han realizado estudios relacionados con el turismo y, en particular, con la satisfacción del ... -
Perfil del turista nacional que consume alimentos durante Semana Santa en Mazatlán, Sinaloa
(Universidad de Quintana Roo, 2013)El presente artículo pretende establecer los patrones de consumo de alimentos del turista nacional que vacaciona en Mazatlán, Sinaloa, durante la Semana Santa, lo cual incluye las predilecciones gastronómicas, los restaurantes ... -
Turismo industrial en la Frontera Norte. Una expectativa de desarrollo para Ciudad Juárez, Chihuahua
(Universidad de Quintana Roo, 2013)El trabajo explora las condiciones en las cuales se encuentra el pasado arqueológico- industrial en la frontera norte de México. Por su ubicación, relación comercial y turística con los Estados Unidos, Ciudad Juárez, ... -
Turismo y desarrollo sustentable: contribución de Hispanoamérica
(Universidad de Quintana Roo, 2013)El multicitado concepto desarrollo sustentable y su aplicación al turismo plantean la interrogante sobre la tendencia y las contribuciones del mundo académico hispanoamericano al tema. Con el fin de establecer las aportaciones ... -
Germinación y sobrevivencia de especies arbóreas que crecen en suelos contaminados por hidrocarburos
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Derivado de un estudio de prospección de especies arbóreas promisorias para la fitorremediación, se evaluó la germinación y sobrevivencia de siete especies arbóreas, las cuales fueron seleccionadas con base en su capacidad ... -
La recepción como capital intelectual de un hotel desde el enfoque sistémico
(Universidad de Quintana Roo, 2012)El presente trabajo se propone estudiar el hotel como un sistema donde el personal de recepción es el principal eslabón con el cliente y el medio de comunicación e información para saber si la empresa está cumpliendo su ... -
El desarrollo turístico de zonas rurales en España a partir de la creación de rutas del vino: un análisis DAFO
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Ante la actual crisis económica, las zonas rurales de la Península Ibérica necesitan crear nuevas actividades que fomenten la generación de riqueza, proporcionando rentas que complementen sus ingresos procedentes del sector ... -
Percepción social sobre los beneficios de estar viviendo en un área natural protegida: Otoch Ma´ax Yetel Kooh.
(Universidad de Quintana Roo, 2012)El Área de Protección de Flora y Fauna (APFF) Otoch Ma´ax Yetel Kooh, ubicada en los límites de los estados de Yucatán y Quintana Roo, resulta un ejemplo de concientización de los residentes en la búsqueda de mejores ... -
Organización comunitaria y turismo en dos comunidades del estado de Hidalgo, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)En este artículo se sostiene que la economía social es una alternativa de organización en el contexto campesino mexicano, que favorece el desarrollo local en las comunidades rurales mediante la implementación de grupos de ... -
Milperos o turisteros: opciones laborales de los jóvenes maya-yucatecos contemporáneos.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)El reciente desarrollo económico de la industria turística de la Riviera Maya, en las playas del Caribe de la península yucateca, ha involucrado un proceso migratorio regional dinámico que inició con flujos estacionales ... -
Las Metas del Milenio (servicios de saneamiento y agua potable) de 2002 a 2010 en Cozumel y Playa del Carmen, Quintana Roo, México
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Entre las Metas del Milenio suscritas en el año 2000 está reducir la falta de acceso al agua potable y el saneamiento en los hogares pobres, considerados fundamentales para mantener la subsistencia de la raza humana. Las ... -
Servicios ecosistémicos con potencial turístico del parque nacional Archipiélago Espíritu Santo, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)La biodiversidad en todos sus niveles aporta beneficios a la sociedad de distintas formas, como el caso del área natural protegida parque nacional Archipiélago Espíritu Santo (PNAES), en Baja California Sur, México. Se ... -
Valoración paisajística del potencial turístico de la reserva Río Playa de Comalcalco, Tabasco.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)Con base en la percepción y valoración paisajística, el presente trabajo tiene por objetivo identificar el potencial turístico de la reserva ecológica Río Playa, ubicada en el municipio de Comalcalco, Tabasco. Se realizó ... -
Indicadores de sustentabilidad: utilidad y limtaciones.
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Desde su controversial origen, el modelo basado en el desarrollo sustentable (DS) ha generado numerosas críticas, algunas relacionadas con su carácter utópico, y otras, con su difícil seguimiento y medición. En respuesta ... -
Estructura hotelera como modificadora del espacio litoral en Tulum, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)El proceso metodológico incluyó una amplia revisión bibliográfica, consulta estadística, recorridos en la zona de estudio para la recolección de datos georreferenciados y 12 entrevistas a profundidad a informantes clave. ... -
Análisis territorial de los campamentos de México.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)Los campamentos son entes empresariales cuya peculiaridad sine qua non es su operación en un entorno natural, pero además conllevan diversas interacciones sociales y económicas relevantes en el paradigma de la sustentabilidad. ... -
Fenómenos hidrometeorológicos extremos en ciudades turísticas del norte de Quintana Roo.
(Universidad de Quintana Roo, 2015)En 1974 se creó el centro integralmente planeado de Cancún, como ciudad turística y nodo de desarrollo regional para el oriente de la Península de Yucatán, lo que generó que en los últimos 40 años se fundaran ciudades de ...